ТЕМА 4. Устаткування для перукарень і салонів краси готелів

5. Додаткова література

1. Байлик, С.І. Готельне господарство. Обладнання. Євроремонт. Експлуатація. Київ: Дакор,  2003.  334 с.

2. Бельфер, Ф.П. Оборудование и технология производств бытового обслуживания : учеб. для студентов вузов. Москва: Лег. и пищевая пром-сть,1984.  336 с.

3. Гладилин, Ю.А. Техника и технологии сферы сервиса: Учебное пособие.  СПб.: СПбГУСЭ, 2007. 148c.

4. Ляпина, И.В., Игнатьева Т.Л.,  Безрукова С.В. Материально – техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов : учебник. Москва: Издательский центр «Академия», 2004. 256 с.