Тема 12. Моніторинг, оцінка та контроль виконання проєктів.

2. Сівба та догляд за посівами соняшника.

Сівба. Сіють соняшник пунктир-ним способом з шириною міжрядь 70 см, сівалками точного висіву на глибину 6-8 см для сортів і на глибину 4-6 см для гібридів. Оптимальний строк сівби, коли ґрунт прогріється на глибині 4-6 см до 10-12ºC. Кожне окреме поле соняшнику потрібно засівати за 1-2 дні, в господарстві сівбу закінчують протягом 4-6 днів. При цьому перед-посівна культивація проводиться на глибину заробки насіння (6-8 см) безпосередньо перед сівбою або не раніше як за дві години до заробки насіння в ґрунт. Норма висіву залежить від рекомендованої густоти стояння рослин.

Догляд за посівами. Під час догляду за посівами слід забезпечити ефективний захист від бур'янів, шкідників та хвороб, зберегти оптимальну густоту стояння рослин, створити сприятливі умови для їхнього росту й розвитку, що забезпечить формування високого врожаю насіння соняшника.

Урожай соняшнику підвищується при розміщенні на його посівах пасік. Крім того, запилення рослин бджолами зменшує самозапилення квіток у кошиках, пустозерність тощо. Пасіку вивозять на посіви з розрахунку 1-2 бджолосім’ї на гектар.

Захист від хвороб та шкідників. Значні втрати врожаю (20-30% і більше) можуть спричинити хвороби соняшнику. Окрім цього, вони ведуть до погіршення якості продукції: зменшується польова схожість, маса насіння, його олійність, різко підвищується кислотне число олії і, як наслідок, зни­жуються її харчові властивості.

Збирання. Для прискорення достигання насіння і зменшення шкодочинності білої і сірої гнилей, посіви через 40-45 днів після цвітіння обробляють десикантами. Збирають соняшник у фазі господарської стиглості, коли рослин з жовтими і жовто-бурими кошиками в посівах 12-16%, а з бурими й сухими – 85-88%. У Степу починають збирати соняшник при середній вологості насіння 12-14%, у Лісостепу – 16-18%.