Навчально-інформаційний портал НУБіП України

Спеціальність: 204 Технології виробництва і переробки продукції тваринництва (Сучасні технології промислового птахівництва). ОС: Магістр. Семестр: 3. ECTS: 7.
Автор: Прокопенко Наталія Павлівна - завідувач кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві.
Анотація: У курсі розглядаються питання сучасних технологій процесу виробництва  і первинної переробки харчових яєць та м’яса птиці, а також побічної продукції птахівництва з організацією контролю якості продукції у господарствах різного типу та форм господарювання за використання сучасних досягнень вітчизняної та зарубіжної науки.

Спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ОС: Доктор філософії. Семестр: 2. ECTS: 5.
Викладачі: Прокопенко Наталія Павлівна - професор кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві, Туринський Василь Михайлович – професор кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві.
Анотація: У курсі розглядаються питання оптимізації технологій у різних підгалузях тваринницької галузі (скотарстві, свинарстві, птахівництві, вівчарстві, козівництві, конярстві, кролівництві, звірівництві, бджільництві та шовківництві); їх розвиток, впровадження, поширення.
П22

Спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ЄКТС: 4.
Автори: Мельник Вікторія Вікторівна - доцент кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві; Базиволяк Світлана Михайлівна - доцент кафедри технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві.
Анотація: У курсі вивчаються класифікація, поширення, біологічні особливості декоративних птахів різних видів; особливості годівлі, утримання, розведення та відтворення птахів в умовах особистих, фермерських, присадибних, мисливських господарств, зоологічних парків тощо.