Технології зберігання,переробки

Область Курси відмічена як "Технології зберігання,переробки"

Післязбиральна доробка, зберігання та транспортування продукції рослинництва.
Спеціальність:
201 Агрономія (Агрономія). ОС: Магістр. Семестр: 1. ECTS: 3.

Автор: Подпрятов Григорій Іванович - завідувач кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика, професор.
Анотація: Дисципліна вивчається на завершальному курсі підготовки фахівців спеціальності "Агрономія", коли вони вже вивчили агротехніку вирощування зернових, зернобобових, крупяних, олійних, технічних, овочевих і плодових рослин.

Рік останньої атестації: 2018
Спеціальність: 051 Економіка. ОС: Бакалавр. Семестр: 1. ECTS: 3 (10).
Автор: Завадська Оксана Володимирівна - кандидат с.-г. наук, доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика.
Анотація: Дисципліна вивчає застосування сучасних технологій в галузі зберігання та переробки зерна, насіння різних культур, плодів та овочів, технічних культур.
Доступ: Закритий.

Технологія галузі І: Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва.

Категорія: ЕП&МЕ
Рік останньої атестації: 2016

Технології виробництва продукції рослинництва та тваринництва: переробка і зберігання с.г. продукції.
Спеціальність:
076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність.
ОС: Бакалавр. Семестр: 1. ECTS: 2 (6).
Автор: Завадська Оксана Володимирівна - кандидат с.-г. наук, доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика.
Анотація: Дисципліна вивчає застосування сучасних технологій в галузі зберігання та переробки зерна, насіння різних культур, плодів та овочів, технічних культур, можливість прогнозування придатності вирощеного врожаю до тривалого зберігання чи переробки.
Доступ: Закритий.

Технології виробництва продукції рослинництва та тваринництва

Категорія: ПТБД
Рік останньої атестації: 2016

Specialty: 076 Entrepreneurship, trade and stock-taking activities. QL: Bachelor. Semester: 1. ECTS: 6.
Author: Gunko Sergiy Mykolaiovych,associate professor of department of technology of storage, processing and standardization of crop production after named of prof. B.V. Lesika.
Annotation: This course is intended for undergraduate students of the Bachelor of Economics faculty. It includes knowledge of existing technologies post-harvest handling, storage and processing of crop production. The discipline highlights ways and regimes of storage, types of storage facilities for raw materials and peculiarities of flour, cereals and oil production technologies. The laboratory course is designed to methods determination of quality of grain and grain products.

Категорія: ПТБД
Рік останньої атестації: 2022

Спеціальність: 051 Економіка (Економіка підприємства); 071 Облік і оподаткування (Облік і аудит); 072 Фінанси, банківська справа та страхування (Фінанси і кредит); 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність. ОС: Бакалавр. Семестр: 1. ECTS: 7,5 (10).
Автор: Антал Тетяна Володимирівна - канд. с.-г. наук, доцент кафедри рослинництва; Карпенко Олена Юріївна - канд. с.-г. наук, доцент кафедри землеробства та гербології; Войцехівський Володимир Іванович - канд. с.-г. наук, доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва.
Анотація:

Технологія галузі І

Категорія: Спільні курси

Спеціальність: 202 Захист і карантин рослин. ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ECTS: 3; 201 Агрономія. ОС: Бакалавр. ННІ неперервної освіти і туризму. Семестр: 6. ECTS: 3;
Автор: Подпрятов Григорій Іванович - завідувач кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика, професор.
Анотація: Курс вивчає  сучасні технології, зберігання та переробки продукції зерна різних культур, бульб картоплі, основних видів плодів і овочів, а також основи  економіки зберігання і переробки продукції рослинництва.

Категорія: ЗКР
Рік останньої атестації: 2022

Спеціальність:  . ОС: Бакалавр. Семестр: 2. ECTS: 3.
Автори: Войцехівський Володимир Іванович - доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В.Лесика.
Анотація: Вивчення дисципліни покликане упорядкувати знання студентів, щодо застосування чинних нормативних документів щодо використання, транспортування та зберігання продукції рослинництва  та пестицидів у сільському господарстві.

Категорія: ЗР
Рік останньої атестації: 2017

Спеціальність: 208 Агроінженерія. ОС: Бакалавр. Семестр: 2. ЄКТС: 2 (4).
Автори: Маценко Микола Іванович - доцент кафедри технологій виробництва молока та м’яса; Насіковський Володимир Анатолійович - доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика.
Комплексна дисципліна:
Тваринництво - каф. технологій виробництва молока та м’яса.
Зберегання та переробка продукції рослинництва - каф. технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва.

Категорія: АІ

Викладач: Войцехівський Володимир Іванович - доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. Б.В. Лесика (лектор); Насіковський Володимир Анатолійович - доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. Б.В. Лесика.
Анотація: Дана дисципліна покликана ознайомити студентів з загальними, теоретичними і практичними основами бродильних виробництв, основними технологічними процесами виробництва, основами застосування високоефективних винних дріжджів, навчити спеціалістів складати технологічні схеми перероблення, купажування виноматеріалів, ефективного зберігання вина, оцінювати якість сировини і готової продукції.

Категорія: Бакалаври

Вибіркова дисципліна. ОС: Магістр. Семестр: 2. ЄКТС: 4.
Автор: Ящук Надія Олександрівна, канд. с.-г. наук, доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика.
Анотація: Метою курсу є формування знань про якість та безпечність сировини і готової продукції рослинництва, елементи технології виробництва, використання яких забезпечує найвищу якість і безпечність продукції. Вивчення дисципліни передбачає встановлення відповідності рослинницької сировини національним та міжнародним вимогам, ознайомлення з методами оцінки, основними етапами і порядком проведення її експертизи.

Категорія: Магістри
Рік останньої атестації: 2023