Спеціальність: 181 Харчові технології. ОС: Бакалавр. Семестр: 5. ECTS: 5.
Розподіл годин: Лекції - 15 год.; Практичні - 30 год.; самостійні - 105 год.; підсумковий контроль - екзамен.
Анотація: У курсі розглядаються теоретичні основи статики, кінематики та динаміки руху, структурний аналіз елементів технічних та технологічних систем у переробних і харчових виробництвах, закономірності зміни властивостей механізмів та машин в умовах силового навантаження у процесах переробки харчової сировини, основні закони перебігу даних механічних процесів.
- Викладач: Бурова Зінаїда Андріївна
- Викладач: Гудзенко Максим Миколайович
- Викладач: Паламарчук Ігор Павлович
Рік останньої атестації: 2022