Спеціальність: 201 Агрономія. ОС: Магістр. Семестр: 3. ECTS: 4.
Автор: Гунько Сергій Миколайович, доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика.
Анотація: Курс включає знання про обладнання і будівлі, які використовуються для зберігання та переробки продукції рослинництва. Крім того, предмет розкриває питання про обладнання для переробки продукції рослинництва (злакові, бобові, олійні, технічні) та плодоовочевої сировини.
- Викладач: Гунько Сергій Миколайович
Рік останньої атестації: 2022