Спеціальність: 202 Захист і карантин рослин. ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ECTS: 3; 201 Агрономія. ОС: Бакалавр. ННІ неперервної освіти і туризму. Семестр: 6. ECTS: 3;
Автор: Подпрятов Григорій Іванович - завідувач кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика, професор.
Анотація: Курс вивчає сучасні технології, зберігання та переробки продукції зерна різних культур, бульб картоплі, основних видів плодів і овочів, а також основи економіки зберігання і переробки продукції рослинництва.
- Викладач: Завадська Оксана Володимирівна
- Викладач: Подпрятов Григорій Іванович
- Асистент: Насіковський Володимир Анатолійович
- Асистент: Ящук Надія Олександрівна
Рік останньої атестації: 2022