Спеціальність: 181 Харчові технології (Технології зберігання та переробки водних біоресурсів). ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ЄКТС: 4.
Розподіл годин: Лекції - 15. Практичні - 30. Самостійна робота - 75. Підсумковий контроль: Екзамен.
Анотація. Курсом передбачено набуття теоретичних знань і практичних навичок з проектування підприємств рибопереробної промисловості, здійснення технічного нагляду під час експлуатації обладнання, будівельно-монтажних робіт, прийняття в експлуатацію завершених будівель та об'єктів підприємств рибопереробної галузі. Робоча програма
- Викладач: Василів Володимир Павлович
Рік останньої атестації: 2024