Спеціальність: 212 Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза. ОС: Магістр. Семестр: 9. ЄКТС: 4.
Викладачі: Якубчак Ольга Миколаївна - професор кафедри гігієни тварин і харчових продуктів імені професора А.К. Скороходька; Мідик Світлана Вікторівна, канд. вет. наук, доцент кафедри гігієни тварин і харчових продуктів імені професора А.К. Скороходька.
Анотація: Вивчення дисципліни має на меті забезпечити підготовку лікарів ветеринарної медицини з безпеки та якості сільськогосподарських і харчових продуктів для роботи у акредитованих лабораторіях, що проводять дослідження для цілей державного контролю; інспекторів для здійснення державного контролю, які володіють сучасними методиками та методами досліджень об’єктів санітарних заходів і кормів та здатних проводити оцінку результатів лабораторних досліджень зразків об’єктів санітарних заходів для цілей державного контролю.
П21
- Викладач: Мідик Світлана Вікторівна
- Викладач: Таран Тетяна Володимирівна