Спеціальність: 242 Туризм. ОС: Бакалавр. Семестр: 3-4. ЄКТС: 7.
Викладач: Кудінова Ірина Петрівна, доцент кафедри готельно-ресторанної справи та туризму.
Анотація: Метою вивчення навчальної дисципліни "Організація готельного господарства” є засвоєння студентами теоретичних основ організації функціонування підприємства готельного господарства на ринку; сприйняття ними готельного господарства як невід’ємної частини комплексного туристичного обслуговування; оволодіння знаннями і вміннями технології та організації готельного бізнесу та сучасних підходів та вимог у сфері гостинності.

Рік останньої атестації: 2020к