Інформація про курс

Викладач: Козловський Євген Вікторович - кандидат наук з державного управління, доцент, доцент кафедри готельно-ресторанної справи та туризму.

Спеціальність: 242 Туpизм. ОС: Бакалавр. Семестр: 3-4. ЄКТС: 7.
Анотація: Метою вивчення навчальної дисципліни "Готельна справа” є засвоєння студентами теоретичних основ організації функціонування підприємства готельного господарства на ринку; сприйняття ними готельного господарства як невід’ємної частини комплексного туpистичного обслуговування; оволодіння знаннями і вміннями технології та організації готельного бізнесу та сучасних підходів та вимог у сфері гостинності.