Спеціальність: J3 Туризм та рекреація (Туризм). ОС: Бакалавр. Семестр: 4. ЄКТС: 3.
Розподіл годин: Лекції - 22. Практичні - 23. Самостійна робота - 45. Підсумковий контроль: Екзамен.
Анотація: Метою вивчення освітньої компоненти "Готельна справа” є засвоєння студентами теоретичних основ організації функціонування підприємства готельного господарства на ринку; сприйняття ними готельного господарства як невід’ємної частини комплексного туристичного обслуговування; оволодіння знаннями і вміннями технології та організації готельного бізнесу та сучасних підходів та вимог у сфері гостинності. Робоча програма
- Викладач: Козловський Євген Вікторович