Спеціальність: 181 Харчові технології. ОС: Бакалавр. Семестр: 0. ЄКТС: 0.
Автор: Бурова Зінаїда Андріївна - ст. викладач кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК.
- Викладач: Бурова Зінаїда Андріївна
Рік останньої атестації: 2019
Теплові процеси в харчових виробництвах ☑️*
Опції зарахування
Гості не можуть отримати доступ до цього курсу. Будь ласка, увійдіть.