Стартап-менеджмент в індустрії гостинності ☑️

Спеціальність: 241 Готельно-ресторанна справа. ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ECTS: 5.
Викладач: Стретович Олександр Анатолійович, канд. екон. наук, старший науковий співробітник, доцент кафедри готельно-ресторанної справи та туризму.
Анотація: Навчальна дисципліна «Стартап-менеджмент в індустрії гостинності» представляє собою комплексну навчальну дисципліну, орієнтовану на підготовку кваліфікованих спеціалістів підприємницького типу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Основною метою навчальної дисципліни є оволодіння системою знань і вмінь для планування всіх етапів підприємницького циклу в готельно-ресторанному господарстві.
Протокол №4 від 21-24.11.2023