Менеджмент (Мен) 1 ☑️: Практична робота 7. Організація як функція менеджменту

Головна Всі курси Кафедри Студентам ЦДТН

Відкриється з: субота, 15 липня 2034, 01:00

Термін виконання: пʼятниця, 28 липня 2034, 01:00

Мета: набути практичні навички щодо проєктування та побудови структури управління підприємства.

Методичні рекомендації:

1. При побудові структури управління необхідно взяти до уваги насамперед концентрацію та спеціалізацію виробництва.

2. Також необхідно враховувати розміщення та розміри населених пунктів.

3. Зважати на наявність складів і розміщення шляхів, засобів зв’язку; кваліфікації кадрів.

4. Здійснити економічне обґрунтування запропонованих організаційних заходів.

Ознайомтесь із різними типами структур управління, їх перевагами та недоліками.

Завдання 1. Ви консультуєте керівництво таких підприємств:

1) хлібопекарської галузі, яке виготовляє широкий асортимент хлібо-булочних виробів, печива і тортів та реалізує його на національному ринку;

2) IT-сфери, яке має в планах упровадження інноваційних новинок у сфері програмного забезпечення;

3) меблевої сфери, що виготовляє меблі та постачає свою продукцію у три регіони країни (західний, центральний і східний);

4) швейної галузі, яке виготовляє на експорт для країн Європи та Азії широкий асортимент дитячого, жіночого та чоловічого одягу. Частина продукції також реалізується і на внутрішньому ринку;

5) сімейного фермерського господарства;

6) типового сільськогосподарського товариства з обмеженою відповідальністю з розміром трудового колективу 70 осіб, 3000 га сільськогосподарських угідь, багатогалузевим виробництвом.

Для кожного з підприємств запропонуйте найкращу для нього організаційну структуру. Відповідь зобразіть схематично й обґрунтуйте.

Завдання 2. Організаційну структуру кондитерської фабрики «Світоч» становлять такі підрозділи: дирекція; лабораторія з контролю виробництва; виробничі цехи (3 од.); відділ збуту та маркетингу; відділ постачання; фірмові магазини (5 од.); планово-економічний відділ; відділ охорони; фасувальна дільниця; відділ кадрів; бухгалтерія; адміністративно-господарський відділ; відділ з контролю якості; юридичний відділ; склад; дільниця з виготовлення вафлів (2 од.).

Відомо, що при головному директору, який очолює Дирекцію, функціонує штаб (служба), яка допомагає вирішувати стратегічні завдання та приймати управлінські рішення. До складу штабу входять головний електрик і головний економіст.

У безпосередньому підпорядкуванні головного директора є комерційний директор, директор із виробництва та фінансовий директор магазинів.

Директору з виробництва підпорядковуються лабораторія з контролю виробництва, виробничі цехи, фасувальна дільниця та дільниці з виготовлення вафлів.

Комерційний директор дає вказівки таким підрозділам: відділу збуту та маркетингу, відділу постачання, адміністративно-господарському відділу. Головний бухгалтер керує бухгалтерією та планово-економічним відділом.

Начальник відділу контролю якості підпорядковується головному директору і має право давати вказівки лабораторії з контролю виробництва, складу та фасувальній дільниці.

Фінансовий директор магазинів має у підпорядкуванні: фірмові магазини.

Решта підрозділів є у підпорядкуванні головного директора.

1. Намалюйте організаційну структуру фабрики, визначте її тип, кількість рівнів і ланок управління.

2. Сформулюйте пропозиції, як можна вдосконалити організацію роботи кондитерської фабрики та її організаційної структури відповідно до сучасних бізнес-тенденцій.

Форма подання результатів виконаної роботи: тема й аналіз процесу побудови структури управління розглядається на практичному занятті №8. Завдання виконується в текстовому редакторі Word і надсилається окремим файлом на перевірку в elearn.

Критерії оцінювання: за активну участь у виконанні завдання студент отримує бали, інтервал кількості можливо отриманих балів коливається від 1 до 10 (зокрема для кожного із завдань: правильність виконання - від 1 до 2 балів; креативність обґрунтування власної думки - від 1 до 3 балів).