Глосарій

Спеціальні | А | Б | В | Г | Ґ | Д | Е | Є | Ж | З | И | І | Ї | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ь | Ю | Я | Все

---

Галузеві стандарти України (ГСТУ) розробляють на продукцію,  послуги  в  разі  відсутності  ДСТУ,  або  за потребою  встановлення  вимог,  які  перевищують  або доповнюють вимоги державних стандартів. Вимоги ГСТУ не  повинні  суперечити  обов’язковим  вимогам  ДСТУ. ГСТУ є обов’язковими для всіх підприємств і організацій даної галузі, а також для підприємств і організацій інших галузей (замовників), які використовують чи застосовують продукцію цієї галузі.

Гігієнічність залежить від здатності товару до забруднення, легкості чищення, здатності товару до миття, прання. Так, паперові шпалери менш гігієнічні, ніж шпалери з поліхлорвініловою плівкою, завдяки якій такі шпалери можна мити. Пластмасові вироби, декоровані гравіруванням під  кришталь, забруднюються більше, тобто менш гігієнічні, ніж вироби з гладкою поверхнею.

Державні стандарти України (ДСТУ) стандарти, розроблені відповідно до чинного законодавства України, які  діють  на  території  України  і  використовуються  усіма підприємствами  незалежно  від  форми  власності  та підпорядкування,  громадянами-суб’єктами  підприємницької діяльності,  міністерствами  (відомствами),  органами державної  виконавчої  влади,  на  діяльність  яких поширюється дія стандартів.

Дизайн художнє конструювання товарів, в яких раціонально поєднано зовнішній вигляд з функціональними й ергономічними показниками. Так, поєднання гарної і зручної при експлуатації форми визначає дизайн побутової техніки, взуття, одягу тощо.

Доброякісність харчових продуктів характеризується органолептичними і хімічними показниками (колір, смак, запах, консистенція, зовнішній вигляд, хімічний склад), відсутністю токсинів (отрут), хвороботворних мікроорганізмів (сальмонел, протея, ботулінуса і ін.), яєць глистів, шкідливих сполук (ртуті, свинцю, пестицидів і ін.), насіння отруйних рослин і сторонніх домішок (металу, скла і тощо).

Довговічність здатність товарів зберігати працездатність до настання критичного стану або встановленого часу технологічного обслуговування і ремонту.

Довжина коду це число знаків у коді (без урахування пробілів).

Екологічні властивості здатність товарів не справляти шкідливої дії на зовнішнє середовище під час експлуатації або споживання. Забруднення зовнішнього середовища все більше ставить існування суспільства на межу катастрофи. За цих умов підвищується ступінь значення екологічних властивостей товарів. Проте в діючих нормативних документах рідко трапляються показники екологічних властивостей товарів, хоча чимало споживних товарів мають такі властивості. Прикладом екологічних властивостей автомобілів може бути вміст шкідливих речовин у вихлопних газах; для тканин і одягу – міцність забарвлення, барвників; для порошкоподібних товарів (крохмалю, борошна, цементу, крейди, пральних порошків) – надійність транспортної тари або упаковки, які повинні застерігати від розпорошування. Для багатьох харчових продуктів екологічні властивості можуть бути виражені через можливість утилізації відходів, упаковки або товарів, небезпечних для харчування. Показниками екологічних властивостей побутової техніки є характеристики електромагнітних полів, що порушують стабільність зовнішнього середовища, гучного звучання (для аудіотехніки). Перебільшення встановлених норм викликає шумове забруднення.

Експерт незалежний  висококваліфікований спеціаліст,  який  має  спеціальні  знання,  залучений зацікавленою  або  призначений  посадовою  особою  для формування  на  основі  теоретичних  знань  і  практичного досвіду  суджень  за  поставленими  питаннями  у  формі експертного висновку.

Експертиза (від  франц.  expertise,  лат.  expertus  – досвідчений)  –  дослідження  питань,  вирішення  яких вимагає  спеціальних  знань  в  алузі  науки,  техніки, мистецтва;  логічне  і  (або)  експериментальне  дослідження об’єкта,  що  проводиться  компетентною  особою-фахівцем (експертом)  або  групою  фахівців  (експертів),  що ґрунтується на спеціальних знаннях і практичному досвіді.

---