Спеціальність: 162 Біотехнології та біоінженерія. ОС: Бакалавр. Семестр: 4-5. ECTS: 7.
Автор (лектор): Бурова Зінаїда Андріївна, доцент кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК.
Анотація: Курс забезпечує формування теоретичних основ для вивчення спеціальних дисциплін з розрахунків устаткування та проектування виробництв біотехнологічної, харчової і переробної промисловості.

Рік останньої атестації: 2022