Спеціальність: 162 Біотехнології та біоінженерія. ОС: Бакалавр. Семестр: 4-5. ECTS: 7.
Автор (лектор): Бурова Зінаїда Андріївна, доцент кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК.
Розподіл годин:
4 семестр: Лекції - 45 год.; Практичні - 45 год.; самостійні - 45 год.; підсумковий контроль - екзамен.
5 семестр: Лекції - 30 год.; Практичні - 15 год.; курсова робота; підсумковий контроль - екзамен.
Анотація: Курс забезпечує вивчення фізичної суті основних виробничих процесів, знання будови і методів розрахунку типових промислових апаратів та устаткування, формування теоретичних основ для вивчення спеціальних дисциплін з розрахунків та проектування виробництв біотехнологічної, харчової і переробної промисловості.
- Викладач: Бурова Зінаїда Андріївна
- Асистент: Гудзенко Максим Миколайович
Рік останньої атестації: 2022