Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва.
Спеціальність: 201 Агрономія. ОС: Бакалавр. Семестр: 6-7. ECTS: 7.
Автор: Бобер Анатолій Васильович - доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва.
Анотація: В курсі студенти вивчають технології післязбиральної обробки, короткочасного і тривалого зберігання, основ переробки зернових, зернобобових, круп'яних, олійних, цукрового буряку, лубоволокнистих, хмелю, тютюну, махорки, плодоовочевих культур.
- Викладач: Бобер Анатолій Васильович
- Асистент: Гунько Сергій Миколайович
- Асистент: Завадська Оксана Володимирівна
- Асистент: Ящук Надія Олександрівна
Рік останньої атестації: 2021