Спеціальність: H2 "Тваринництво" (204 Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва). ОС: PhD; Магістр. Семестр: . ECTS: 5.
Автор: Угнівенко Анатолій Миколайович, професор кафедри технологій у тваринництві.
Анотація: Дисципліна вивчає вимоги до виробництва якісної і безпечної продукції скотарства, установлює технічні норми і правила до гігієни її отримання.
- Викладач: Угнівенко Анатолій Миколайович