Спеціальність: 203 Садівництво та виноградарство (Садівництво та виноградарство). ОС: Магістр. Семестр: 3. ЄКТС: 4.
Викладач: Меженський Володимир Миколайович - професор кафедри садівництва ім. проф. В.Л. Симиренка.
Анотація: Мета курсу дати студентам знання з горіхівництва, що стосується основних горіхових культур, насамперед волоського горіха, а також фундука й мигдалю; ознайомити з іншими горіховими рослинами. Характеристика горіхових культур складається з систематичного положення та класифікації; сортового складу; морфологічних, біологічних та екологічних особливостей; основ розмноження; технологій закладення садів, догляду за насадженнями, збирання врожаю та його переробки й характеристики біохімічного складу горіхів.
- Викладач: Меженський Володимир Миколайович
Рік останньої атестації: 2022