Спеціальність: 241 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг
ОС: Бакалавр.
Семестр: 7.
ЄКТС: 4.
Викладач: Моргулець Оксана Борисівна, доктор економічних наук, професор, професор кафедри готельно-ресторанної справи та туризму.
Анотація: Навчальна дисципліна «Комунікаційний менеджмент» спрямована на формування знань і практичних навичок ефективної професійної комунікації у сфері гостинності та туризму. Розглядаються сутність і функції комунікаційного менеджменту, особливості вербальної й невербальної взаємодії з клієнтами, міжособистісна та міжкультурна комунікація, технології подолання конфліктів. Особливу увагу приділено сучасним інструментам зовнішньої комунікації, брендингу, роботі в соціальних медіа, PR та SMM-стратегіям. Вивчається формування корпоративної культури, внутрішніх комунікацій, а також методи оцінки ефективності комунікативної діяльності в ГРБ і туризмі. Робоча програма
- Викладач: Моргулець Оксана Борисівна