Спеціальність: J3 Туризм та рекреація (Туризм). ОС: Бакалавр. Семестр: 7. ЄКТС: 3.
Розподіл годин: Лекції - 15. Практичні - 30. Самостійна робота - 45. Підсумковий контроль: Екзамен.
Анотація: Дисципліна «Інклюзія в індустрії гостинності» спрямована на формування у студентів знань, умінь і навичок щодо забезпечення доступності та рівних можливостей для всіх категорій гостей, включаючи осіб з інвалідністю, людей похилого віку, сімей з дітьми та інших груп з особливими потребами. Вивчення курсу сприяє розвитку інклюзивного мислення, толерантності та професійної етики в сфері готельно-ресторанного обслуговування, а також ознайомлює з сучасними стандартами, правовими нормами та практичними рішеннями, які дозволяють створювати комфортне і безбар’єрне середовище у закладах індустрії гостинності. Робоча програма
- Викладач: Кудінова Ірина Петрівна