Практичне заняття 8
ТЕМА 6. УСТАТКУВАННЯ ДЛЯ КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛІВ ТА БІЗНЕС-ЦЕНТРІВ
Мета заняття: Знати основні види устаткування для конференц- та бізнес-центрів, що використовуються для проведення наукових конференцій, нарад, переговорів та бізнесу. Знати основні системи конференц-залу. Розуміти вимоги до готельних слабкострумових пристроїв, класифікацію та призначення слабкострумових систем.
Хід роботи
Вивчаючи тему, слід з’ясувати поняття та призначення устаткування для бізнес-центрів та конференц залів, розглянути вимоги, які висуваються до даного типу устаткування. Знати вимоги до до слабкострумових систем відносяться. Вимоги до мережі системи радіо і телебачення, інтернету, телефонії, локальної комп'ютерної мережі, системи часофікації, засобів пожежної і охоронної сигналізації, системи оповіщення про пожежу та управління евакуацією, відеоспостереження, системи контролю доступу.
Слід звернути увагу на класифікацію та основні технічні характеристики устаткування конференц-залів. Знати основні системи конференц-залу.
Рекомендована література
Базова:
1. Байлик, С.І. Готельне господарство. Обладнання. Євроремонт. Експлуатація / С.І. Байлик – К.: Дакор., К.: Вира-Р., 2003. – 334 с.
2. Гладилин, Ю.А. Техника и технологии сферы сервиса: Учебное пособие. / Ю.А. Гладилин – СПб.: СПбГУСЭ, 2007. – 148c
3. Ляпина, И.В. Материально – техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов : учебник / И.В. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 256 с.
4. Морозов, М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. Учебник. / М.А. Морозов, Н.С. Морозова – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 240 с.
Інформаційні ресурси:
Віддаленого доступу:
1. Индустрия гостеприимства. Оборудование [Электронный ресурс] -Режим доступа: http://www.new-hotel.ru/site/hotel-equipment/kitchen-objects/equipment/.
2. Ваш мастер - информация о бытовой технике [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.wash-master.ru/
3. Компания "Делайт 2000"-системный интегратор в области проектирования и комплексного оснащения объектов аудиовизуальными и смежными системами. [Электронный ресурс] -Режим доступа: http://www.delight2000.com/about/info/
4. «ProOтель» — ежеквартальный специализированный журнал для профессионалов индустрии гостеприимства. [Электронный ресурс]
5. Сервисная компания бытовой техники[Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.kunnig-elektro.de/infos/trocknen./
6. Техникум — всѐ о бытовой технике [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.technikum.ru/
7. Энциклопедия Технологий и Методик [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://patlah.ru/ssilki.htm
8. Энциклопедия Викистирка [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://wikistirka.ru/
9. Конференц-сервіс [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://leaterplus.com.ua/ru/conference
10.Конференц-хол [Електр. ресурс]. – Режим до- ступу: http://ubi-hall.com.ua
11.Обладнання для синхронного перекладу [Електронний ресурс]. –Режим доступу: http://www.lingua. lviv.ua
12.Синхронний переклад [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://abbyy-ls.com.ua/simultaneous.htm
13.Сучасні конференц-зали [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.svyaz-seti.com/articles/19/175
14.Комплексне оснащення [Електронний ресурс]. – Режим доступу:http://leater.com/RU/system_integration/ local_solutions/
15.Компания «Алмаз Часпроект» [Електронний ресурс]. – Режим доступу:http://habarovsk.almazchas.com/chasofikaciya.html
Завдання для студентів
Дати відповіді на питання:
1. Що відноситься до слабкострумкового устаткування готелю?
2. Яким слабкострумковим устаткуванням комплектують номери готелів?
3. Які принципи оснащення зон відпочинку готелю?
4. Які відміни в комплектації устаткування конференц-залів в режимі конференції та в режимі наради?
5. З чого складається системи відображення інформації?
6. З чого складається система озвучування?
7. За рахунок якого устаткування налаштовується відеоконференцзв'язок?
Завдання виконується студентами та надсилається 1 файлом (назва файлу "Ivanov_PR8") на перевірку у форматі Microsoft Word.
Вимоги до термінів подачі та оформлення - робота має містити відомості про виконавця та бути надіслана у визначений термін (зазвичай до наступного практичного заняття).
Критерії оцінювання практичного заняття - 10 балів.
Шрифти
Розмір шрифта
Колір тексту
Колір тла