— вет.-сан. захід, що проводиться з метою запобігання загибелі, укорінення розповсюдження хвороби. Забій здійснюють у відповідних санітарних умовах. В останньому випадку залежно від характеру інфекційної хвороби забою підлягають лише хворі або підозрілі по захворюванню тварини, а також підозрювані в зараженні тварини і яким загрожує зараження при виникненні нового епізоотичного вогнища.
