ТЕМА 1. Вступ до дисципліни

Зрошення — це постачання води сільськогосподарським культурам штучним шляхом. Воно призначене для забезпечення бажаного росту рослин у посушливих регіонах та для компенсації посухи в напівпосушливих або субгумідних регіонах. Навіть у районах, де середня сезонна кількість опадів може здаватися достатньою, дощі часто розподіляються нерівномірно, або ґрунти мають низьку водоутримувальну здатність, тому традиційне богарне землеробство є високоризикованим підприємством. Зрошення забезпечує засоби для стабільного виробництва продуктів харчування. У деяких районах зрошення продовжує ефективний вегетаційний період. Завдяки безпеці, яку забезпечує зрошення, додаткові ресурси, такі як високопродуктивні сорти, додаткові добрива, краща боротьба зі шкідниками та покращений обробіток ґрунту, стають економічно доцільними. Зрошення знижує ризик марнування цих дорогих ресурсів через посуху.
У глобальному масштабі зрошення має глибокий вплив на запаси прісної води, світове виробництво продуктів харчування та естетику та цінність ландшафтів. Третина світового продовольства надходить з 21% зрошуваної площі світу.

Рис.1. Карта глобального показника інтенсивності зрошення

Source: Nature Water https://www.nature.com/articles/s44221-024-00206-9/figures/1