Бланманже (фр. blanc – білий і manger – є)

– десерт, желе з мигдального або коров’ячого молока. Традиційний рецепт бланманже включає мигдальне молоко, рисове борошно або крохмаль, цукор і спеції (ваниль, мускатний горіх інші за бажанням).


» Глосарій

Accessibility

Шрифти

Розмір шрифта

1

Колір тексту

Колір тла