Глосарій

– класичний американський банановий десерт з морозивом: складається з очищеного банану, розрізаного вздовж, на який викладаються кульки ванільного, шоколадного і полуничного морозива, які поливаються ананасовим і полуничним сиропами і шоколадним соусом. Потім десерт посипається горіхами, прикрашається збитими вершками та коктейльною вишнею. Банановий спліт подається зазвичай на довгастій тарілці-човнику.