ТЕМА 21. Варильне устаткування
Умови завершення
6. 5. Сосісковарки
Сосисковарки призначені для варіння сосисок і сардельок і підтримання їх у
гарячому стані в процесі реалізації.
Рис. 10.6- Сосисковарка: 1 – корпус; 2 – варильна камера; 3 – корзина; 4 – блок нагрівальних елементів; 5 – кришка;
Колір тла
Шрифти
Розмір шрифта
1
Колір тексту