1. План

1. Класифікація варильного обладнання;

2. Стравоварильні котли;

3. Апаратура та контрольно-вимірювальні прилади;

4. Автоклави;

5. Сосісковарки;

6. Апарати для варіння борошняних виробів;

7. Пароварочні апарати.

Ключові слова: стравоварильні котли; сосісковарки, макароноварки, автоклави, кавоварки


Доступність

Шрифти Шрифти

Розмір шрифта Розмір шрифта

1

Колір тексту Колір тексту

Колір тла Колір тла

Кернінг шрифтів Кернінг шрифтів

Видимість картинок Видимість картинок

Інтервал між літерами Інтервал між літерами

0

Висота рядка Висота рядка

1.2

Виділити посилання Виділити посилання