Устаткування закладів готельно-ресторанного бізнесу ☑️
Зараз ви переглядаєте цей курс як Гість.
Структура за темами
-
Загальне
-
Вивчення інженерного устаткування готелів – комплексу технічних пристроїв, що забезпечують сприятливі (комфортні) умови побуту, трудової діяльності, технологічного процесу в приміщеннях громадських будівель. Включає: системи вентиляції, водопостачання (холодного і гарячого), каналізації, опалювання, кондиціонування повітря, газопостачання, штучне освітлення, електроустаткування, внутрішній транспорт (пасажирські і вантажні ліфти), засоби сміттєвидалення, централізовані системи пилоприбирання, пожежогасіння, телефонізацію, радіофікацію і ін. види внутрішнього благоустрою.
Навчальний матеріал